29 de marzo de 2012

Tarta cumpleaños sorpresa



  Nath y sus amigas quisieron darle una sorpresa de cumpleaños a Judit, y para ésta ocasión hice ésta tarta primaveral, con flores y mariposas. Estuvimos pensando ideas y el lazo iba perfecto, pues era una fiesta sorpresa para una amiga que no veían desde hacía unos meses.

  Es un bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate y crema de mascarpone. Forrada en fondant, y todos los detalles, así como el lazo son de fondant.

  
A Nathalie le gusta que escriba una frase en sus tartas, pero como la tarta era pequeña tuve que recortar palabras!


  También tuve que escribir los nombres de las chicas que le hacían el regalo, y ésto lo hice con rotulador comestible. El remate de terminación es de glasa.
  La idea era hacer algo alegre, y colorido. Espero que les haya gustado!



  Hoy también quiero agradecer a las chicas del blog: Tu y Yo cocina, por haberme otorgado éste premio bloggero. Mil gracias!!


 Se los dejo con todo cariño a tod@s los que pasan por aquí: los que dejan un comentario (que me hacen mucha ilusión!), y los que pasan y me visitan en silencio (pero pasan !!). Gracias a tod@s.

  Besos.

21 de marzo de 2012

Galletas de Pascua y Primavera


  Feliz Primavera!! En éste día quería enseñarles unas galletas para Pascua y unas flores de primavera que estarán en el evento del viernes y sábado en A Coruña: "Todos con Paula". Todos los que puedan ir, los invito a que colaboren con una buena causa. 
  Otras de éstas galletas se las lleva Vanesa. Las hice de chocolate y vainilla y como hice varios diseños con diferentes técnicas de decoración, se las voy mostrando.


  Estos son unos huevos de Pascua de chocolate, decorados con glasa.



Otros de vainilla, con motivos de Semana Santa...


Unos dulces conejitos de Pascua...


Más huevos de Pascua: 


Y más flores...


  Los días son más largos, brilla más el sol, comienza a hacer calor... me gusta la primavera. Espero que todas éstas galletas sean motivo de alegría, con un toque dulce, para quien tenga el gusto de probarlas.




    Cuál se comerían ustedes? Les deseo una buena semana y que el sol brille para todos!





18 de marzo de 2012

Taller de cupcakes para los niños de la Escola Els Estanys

  Esta semana estuve en el cole de mis hijos, "Els Estanys" de Platja d'aro, haciendo unos talleres para los niños de 3ro. y 4to. que estaban trabajando el tema: Los Pasteles (Els Pastissos). Me llamaron para colaborar haciendo con ellos unos cupcakes y aquí les muestro lo que hicimos. 

14 de marzo de 2012

Tarta Faro


  Esta tarta me la pidió Anna para Ramón, y me dijo que tenía que tener un faro, y algo de mar... Me encantó la idea, pues los faros siempre me han llamado la atención. Junto con el mar transmiten mucha tranquilidad.
  Me dio libertad para la decoración, y salió ésta tarta. El bizcocho era de chocolate, con 2 capas de ganache de chocolate, todo bien bañado en almíbar. 

Todos con Paula


PAULA NECESITA AYUDA. En el evento UN DULCE PARA PAULA puedes participar llevando postres caseros que allí serán vendidos por porciones, a dos euros la porción. También puedes participar comprando dichos dulces. 
Otra forma de participar será entregando allí todo tipo de tapones de plástico para ayudar a recaudar fondos para PAULA.
Además, habrá unas huchas donde se pueden realizar donativos.
PAULA NACIÓ SIN SACRO Y SIN DOS VÉRTEBRAS (AGENESIA SACRA) Y NECESITA NUESTRA AYUDA PARA RECAUDAR EL DINERO NECESARIO PARA LAS OPERACIONES Y EL TRATAMIENTO QUE TIENE QUE SEGUIR EN ALEMANIA.
TOD@S SOMOS PAULA.

15006 A Coruña, Spain


Viernes, 23 de marzo de 2012 a la(s) 16:00 - sábado, 24 de marzo de 2012 a la(s) 22:00


En esta ocasión la organizadora es Paz Vilar Paredes. 
Os pido vuestra ayuda mis queridas compis blogueras. Sois grandes artistas y vuestros trabajos se los quitarían de las manos, podéis llamar a Paz y poneros de acuerdo para mandarle unas galletas o cupcakes. El estar lejos no es disculpa para no poder poner ese granito de arena:) Los mandáis con algunas de vuestras tarjetas que se pondrán en la mesa.
No os hagáis las remolonas. TODOS CON PAULA
El tlf de Paz es el 669925682  Si queréis llamarla para poneros de acuerdo con ella y mandar galletas,cupcakes... Pueden visitar su blog: www.paulanecesitaayuda.blogspot.com .

Berta de http://sweetlikerockets.blogspot.com/ se puso en contacto conmigo para participar y promocionar ésto. Animense tod@s l@s bloguer@s . 
Vamos TODOS CON PAULA!!!!
 


11 de marzo de 2012

Cupcakes de vainilla con crema suiza de vainilla y nutella


  Hola! Después de una semana sin postear, les traigo ricos cupcakes de vainilla, decorados con crema suiza (swiss meringue buttercream) de vainilla y de nutella. Les aseguro que son adictivos, así que vamos a ver cómo los preparé.

4 de marzo de 2012

Tarta rosas pintadas


  Esta tarta la hice en un curso impartido por la Prof. Viviana Zerneri a través de AsesdTartas. Me gustó mucho el curso pues aprendí técnicas y trucos que luego puedo poner en práctica en otras tartas. Era una tarta de 3 pisos, de los cuales los dos de arriba son tartas falsas (de porexpan) y la de abajo es un bizcocho de vainilla relleno de Crema suiza de vainilla. Está toda forrada en fondant, y pintada a mano con colorantes alimentarios.


  No fue fácil, pero he disfrutado mucho haciéndola! 

  También les quiero mostrar unas galletas que hice para San Valentín. Una está pintada a mano sobre fondant y el corazón es una galleta de chocolate, forrada en fondant rojo con detalles en glasa negra. La galleta pintada es de vainilla, con una receta nueva que probé y que no me gustó nada, pues la galleta no era rica ni quedaba con su forma original.
  Con ellas me presenté a un concurso también de Asesdtartas para San Valentín, y aunque no gané nada, me gustó mucho pintar esa galleta. Es de inspiración Sarah Kay, y me trae recuerdos de mi infancia, cuando juntaba esas figuritas con mis compañeras del cole!


  Y aquí l@s dejo por hoy, agradeciendo que me lean (ya somos casi 100 en FB y casi 200 por aquí, graciassss!!!!!). 
  Les deseo un Feliz domingo y una buena semana!! 



  



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